第14章 美容养颜抗衰老的十种小偏方(4/45)
凉，脾胃虚寒、腹泻者不宜大量饮用黄瓜汁，以免加重肠胃不适症状。黄瓜汁中含有一定的草酸，患有尿路结石的人群应谨慎饮用，因为草酸可能会与体内的钙结合，形成草酸钙结石，加重病情。此外，黄瓜汁不宜与花生等油脂含量高的食物同时食用，否则容易引起腹泻。八、薏米红豆粥
功效
薏米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族以及多种矿物质，具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓的功效。薏米中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素和废物，减少痘痘和粉刺的产生；薏米还含有一种叫薏苡仁酯的成分，具有抗氧化、抗肿瘤的作用，能够延缓衰老。红豆含有丰富的蛋白质、铁元素、维生素B族等营养物质，铁元素能够促进血红蛋白的合成，预防缺铁性贫血，使面色红润；红豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，改善肌肤状态。薏米红豆粥能够祛湿排毒、美容养颜、减肥瘦身，长期食用可以改善肌肤暗沉、粗糙、长痘等问题，使肌肤更加光滑细腻，同时还能减轻身体的湿气，预防疾病。
食用方法
准备薏米50克、红豆50克。将薏米和红豆用清水洗净，提前浸泡3 - 4小时，这样可以使薏米和红豆更容易煮熟。将浸泡好的薏米和红豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢煮1 - 1.5小时，直至薏米和红豆变得软烂，粥变得浓稠。可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。薏米红豆粥可以作为早餐或晚餐食用，每周食用3 - 4次为宜。
注意事项
薏米和红豆都具有利水消肿的作用，过量食用可能会导致尿频、脱水等问题，因此应控制食用量。薏米性寒，孕妇和经期女性应谨慎食用，以免引起身体不适。此外，薏米红豆粥不宜与大米一起煮，因为大米生长在水中，含有湿气，与薏米红豆一起煮会影响祛湿的效果。
九、木瓜牛奶
功效
木瓜富含维生素C、维生素A、木瓜蛋白酶等营养成分。维生素C和维生素A具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，抑制黑色素的形成，美白肌肤，延缓衰老；木瓜蛋白酶能够分解蛋白质，促进消化，同时还能促进肌肤新陈代谢，使肌肤更加光滑细腻。牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养物质，蛋白质是构成皮肤细胞的重要成分，能够维持皮肤的弹性和光泽；钙和维生素D可以促进骨骼健康，同时对皮肤也有一定的滋养作用。木瓜牛奶能够养颜美容、丰胸美体、促进消化，长期饮用可以改善肌肤干燥、粗糙等问题，使肌肤更加水润有弹性，同时还能增加胸部的丰满度。
食用方法
取新鲜木瓜1/4个，将木瓜洗净去皮去籽，切成小块。准备200 - 300毫升纯牛奶。将木瓜块和牛奶放入搅拌机中，搅拌均匀，即可饮用。也可以将木瓜块和牛奶放入锅中，小火煮5 - 10分钟，煮出的木瓜牛奶口感更加浓郁。木瓜牛奶可以在饭后饮用，有助于消化，也可以在睡前饮用，能够起到安神助眠的作用。
注意事项
木瓜中含有一种叫番木瓜碱的物质，部分人食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等，因此过敏体质的人群应谨慎食用木瓜牛奶。牛奶中的蛋白质含量较高，空腹饮用可能会导致蛋白质被当作能量消耗掉，降低其营养价值，因此建议在饭后饮用木瓜牛奶。此外，木瓜牛奶不宜与酸性食物同时食用，如橘子、柠檬等，因为酸性物质会使牛奶中的蛋白质凝固，影响消化吸收。
十、山药枸杞排骨汤
功效
山药富含黏液蛋白、淀粉酶、维生素和矿物质等营养成分